Мини-линия раздачи питания ПВХМ-70КМУ (нерж.) Abat

195 000.00 Р
+
  • Pinterest

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. - это мини-линия раздачи питания, которая предназначена для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям на предприятиях общественного питания, столовых, санаториев, заводов.

Особенности ПВХМ-70КМУ (нерж.)

  • Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд
  • С левой стороны установлен мармит 2-х блюд с гастроемкостями, которые обогреваются паром
  • Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки
  • Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С
  • В середине установлен мармит 1-х блюд с одной конфоркой
  • с правой стороны устанавливается ванна глубиной 170 мм, сверху которой охлаждаемая витрина с тремя рядами полок-решеток для раздачи пищи
  • Поднимающиеся дверцы витрины обеспечивают удобное извлечение блюд из неё
  • Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха, лампу подсветки, три полки-решетки
  • Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления, витрина снабжена распашными дверками
  • Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки, прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры

ПараметрПВХМ-70КМУ(нерж.)
Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт3,5
Номинальное напряжение, В400/230
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м21,39
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м21,04
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м20,35
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С+1...+10
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л8
Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более85
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин25
Количество конфорок, шт1
Количество ПЭН-ов, шт2
Гастроемкость GN 1/1x150, шт3
Гастроемкость GN 1/2x150, шт2
Гастроемкость GN 1/4x150, шт2
Номинальная вместимость гастроемкостей, л48
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм2275x705(1030)x1720
Масса, кг250