Профессиональное холодильное оборудование от «Сервис Маркет»

Надежный холод — фундамент рентабельности любого предприятия в сфере HoReCa и Retail. От качества сохранения свежести продуктов напрямую зависит вкус блюд, здоровье клиентов и прибыль бизнеса. Компания «Сервис Маркет» предлагает комплексные решения по холодоснабжению: от компактных витрин для кофеен до промышленных систем для складских комплексов.

В нашем каталоге вы найдете оборудование, которое работает на ваш имидж и сокращает издержки.

Оборудование для профессиональной кухни: Эргономика и функционал

Оптимизируйте рабочее пространство повара, объединив зону хранения и поверхность для обработки продуктов.

• Холодильные и морозильные столы: Универсальные станции 2-в-1. Внутри — охлаждаемый объем для запаса ингредиентов, сверху — прочная столешница из нержавеющей стали. Мы предлагаем модели стандартов GN (гастронормированные) с распашными дверьми или выдвижными ящиками.
• Столы для пиццы и салатов (Саладетты): Специализированные станции с "гранитным" или стальным топом и встроенными гастроемкостями для топпингов. Незаменимы для быстрой сборки пиццы, сэндвичей и салатов на потоке.

Торговый холод: Демонстрация и импульсные продажи

Оборудование, которое продает само. Привлекательная выкладка стимулирует спрос и повышает средний чек.

• Холодильные горки (Регалы): Пристенные и островные витрины для супермаркетов. Максимальная выкладка на квадратный метр площади. Идеальны для молочки, мясной гастрономии, напитков, фруктов и цветов. Доступны версии с энергосберегающими ночными шторками и динамическим охлаждением.
• Витрины-прилавки: Классическое решение для гастрономии. В наличии модели под любые задачи: универсальные (-5...+5°C), морозильные (для рыбы и мороженого) и тепловые.
• Кондитерские витрины: Элегантные панорамные шкафы для десертов. Создают идеальную влажность, чтобы торты не заветривались, а пирожные оставались свежими.
• Настольные и встраиваемые витрины: Компактные решения для суши-баров, тапас и ингредиентов. Легко интегрируются в линию раздачи или барную стойку.

Хранение и заморозка: Надежность и безопасность

Системы для долгосрочного хранения складских запасов в строгом соответствии с нормами СанПиН.

• Холодильные и морозильные шкафы: От бюджетных моделей с глухими дверьми для кухни до шкафов со стеклянным фронтом для торгового зала. Статическое или вентилируемое охлаждение под любые группы товаров.
• Шкафы шоковой заморозки (Шокеры): Технология, сохраняющая структуру продукта. Мгновенное охлаждение готовых блюд или заморозка полуфабрикатов блокирует размножение бактерий и продлевает срок годности без потери веса и вкуса.
• Морозильные лари и бонеты: Вместительные горизонтальные камеры для заморозки больших объемов мяса, рыбы и полуфабрикатов. Обязательны для магазинов самообслуживания и складских зон.

Промышленный холод и климат

Инженерные решения для больших объемов и нестандартных задач.

• Холодильные камеры: Модульные конструкции любых размеров для складов, ресторанов и производств.
• Агрегаты:
  • Сплит-системы: Тихие и мощные, с выносом шумного компрессора на улицу.
  • Моноблоки: Компактные устройства ранцевого или потолочного типа, простые в монтаже.
  • Компрессорно-конденсаторные блоки (ККБ): Сердце мощных промышленных систем холодоснабжения.

Специализированное оборудование

Решения для узких ниш и особого ассортимента.

• Винные шкафы: Профессиональное хранение благородных напитков. Защита от ультрафиолета, вибраций и поддержка идеальной влажности. Мультизонные модели для одновременного хранения красных и белых вин.
• Льдогенераторы: Лед любой формы (кубик, чешуя, гранулы, "гурме") для баров, выкладки рыбы или медицины.
• Лиофильные камеры: Инновационная сублимационная сушка для производства снеков и длительного хранения продуктов.
• Также в ассортименте: Сигарные шкафы (хьюмидоры), холодильники для шуб, фармацевтические холодильники.

Почему выбирают «Сервис Маркет»?

Мы не просто продаем технику — мы помогаем подобрать решение под ваш бюджет и технические условия.

• Удобный подбор: Фильтры по бренду, мощности, габаритам и температурным режимам.
• Экспертиза: Бесплатные консультации по расчету холодопроизводительности.

Готовы оснастить ваш объект? Свяжитесь с нами для индивидуального подбора оборудования.