Описание
Особенности:
- Емкость теста 25 кг, полезная – 17,5 кг
- 4 специализированные программы для управления фазами
- Контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков
- Дисплей с постоянным отображением температуры продукта и контроль длительности каждой фазы
- Защита программного обеспечения: в случае перепада электроэнергии программа продолжит выполнять цикл с того момента, когда цикл был прерван
- Визуальная и акустическая сигнализация
- Автоматический контроль температуры холодильного агрегата / нагревательного элемента
- Деликатное изменение температурного режима при охлаждении / нагреве продукта
- Переменная скорость вращения месильного органа инструмента с инвертором
- Остановка смешивания в случае передозировки муки
- Датчик открывания крышки останавливает двигатель при открывании
Преимущества:
- Рабочая емкость с антиобледенительной системой
- Съемный смеситель со скребком
- Сливной патрубок 2,5 дюйма из нержавеющей стали, съемный для очистки
- Защита чаши прозрачным оргстеклом с решеткой
- Пылевой фильтр для холодильной установки