Описание
Ручной миксер Dynamic Dynamix 160 MX100 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной блендер-гомогенизатор применяется для перемешивания, приготовления фруктовых и овощных пюре, муссов, соусов, супов-пюре.
Особенности:
— Эргономичный дизайн для удобства пользования и очистки
— Низкий уровень шума при работе
— Легкая конструкция благодаря использованию современных материалов
— Съемная насадка легко монтируется и демонтируется
— Специальная насадка-эмульгатор для измельчения, смешивания, получения однородной массы, эмульгирования и гомогенизации
— Труба из пищевой нержавеющей стали
— Нож с титановым покрытием долго остаётся острым при интенсивном использовании
Основные характеристики
Вариатор:
Да
Длина насадки с ножом:
160 мм
Комплектация миксера:
Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения:
13000 об/мин
Минимальная скорость вращения:
3000 об/мин
Объем обслуживаемой емкости:
4