Описание
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS-C5-CP предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в пиццериях, ресторанах и кафе итальянской кухни, в супермаркетах и доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет получить заготовку равномерной толщины. Отличается высокой производительностью
Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали
- Электронная регулировка времени и температуры
- Диаметр пиццы 350-380 мм
- Защитная решетка
Основные характеристики
Диаметр заготовки:
380 мм
Подпекание заготовки:
Да
Производительность:
400 шт./час.
Тип пиццы:
Традиционная
Тип управления:
Электронный
Толщина заготовки:
0
Формование борта:
Да