Описание
Слайсер Apach Cook Line ASL220 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли: в ресторанах, кафе, супермаркетах, мясных магазинах, кулинариях. Применяется для нарезки мяса, колбас, ветчин и различных мясных деликатесов на аккуратные ломтики одинаковой толщины.
Особенности:
— Вентилируемый мотор
— Литой корпус
— Каретка с плавным ходом
— Лезвие высокотемпературной ковки
— Наклон ножа 25
— Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки
— Лоток 230x240 мм
— Ход каретки 245 мм
Основные характеристики
Диаметр ножа:
220 мм
Затачивающее устройство:
Встроенное
Максимальная толщина нарезки:
13 мм
Материал корпуса:
Анодированный алюминий
Материал ножа:
Хромированная сталь
Минимальная толщина нарезки:
1 мм
Назначение слайсера:
Для мясных изделий
Расположение режущего диска:
Гравитационный
Тип управления:
Полуавтоматический
Тип установки:
Настольный