Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M30 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд.
Особенности:
— Сварной каркас из окрашенной стали
— Ножи из нержавеющей стали
— Внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена
— Машина с механическим приводом
— Ручная регулировка камеры
— Управление прессованием, резкой, округлением и очисткой ножей осуществляется посредством рычагов
Комплектация:
Округлительная пластина – 3 шт.
Основные характеристики
Вес заготовки min-max:
40 гр.
Вместимость бункера:
4 кг
Количество порций:
30 шт.
Принцип работы:
Гидравлический
Производительность:
3600 шт./час.
Тип изделия:
Тестоделитель-округлитель
Тип управления:
Ручной