Описание
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Используется для деления теста на одинаковые по весу заготовки.
Особенности:
— Сварной каркас из окрашенной стали
— Ножи из нержавеющей стали
— Внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена
— Форма кюветы: прямоугольник
— Машина с механическим приводом
— Управление прессованием, разрезкой и очисткой ножей осуществляется посредством рычагов
Основные характеристики
Вес заготовки min-max:
40 гр.
Вместимость бункера:
7 кг
Количество порций:
42 шт.
Принцип работы:
Гидравлический
Производительность:
1200 шт./час.
Тип изделия:
Тестоделитель
Тип управления:
Ручной