Описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, гипермаркетах с собственной кухней.
Особенности:
– Корпус изготовлен из окрашенного металла
– Дежа и насадка – из нержавеющей стали
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 15 об/мин
– Скорость движения насадки: 160 об/мин
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 4 кг
– Разовый замес теста: 6 кг
Комплектация:
– Дежа из нержавеющей стали
– Крюк
Основные характеристики
Вариатор:
Нет
Загрузка теста:
6 кг
Количество скоростей:
1
Механизм поднятия:
Неподъемная траверса
Объем дежи:
10
Реверс:
Нет
Таймер:
Нет
Тип дежи:
Несъемная
Тип передачи:
Цепной
Тип тестомеса:
Спиральный
Тип управления:
Электромеханический