Описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-60SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
Особенности:
– Корпус изготовлен из окрашенного металла
– Дежа и насадка – из нержавеющей стали
– Реверс
– Таймер
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 11/22 об/мин
– Скорость движения насадки: 108/216 об/мин
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 25 кг
– Разовый замес теста: 37 кг
Комплектация:
– Дежа
– Крюк
Основные характеристики
Вариатор:
Нет
Загрузка теста:
37 кг
Количество скоростей:
2
Механизм поднятия:
Неподъемная траверса
Объем дежи:
60
Реверс:
Да
Таймер:
Да
Тип дежи:
Несъемная
Тип передачи:
Ременной
Тип тестомеса:
Спиральный
Тип управления:
Электромеханический