Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Тэн оттайки — Термощуп-1 шт. в комплекте — Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения - вентиляция — Контроллер: dixell — На колёсах
Особенности:
— Тэн оттайки — Термощуп-1 шт. в комплекте — Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения - вентиляция — Контроллер: dixell — На колёсах
Основные характеристики
Количество уровней:
14 шт.
Масса замораживаемого продукта:
38 кг
Масса охлаждаемого продукта:
60 кг
Полезный объем:
256
Расположение агрегата:
Нижнее
Расстойка:
Нет
Совместимость с противнями:
Gn1/1 - en60x40
Температурный режим заморозки:
-18 C
Температурный режим охлаждения:
3 C
Тип хладагента:
R290
Цикл заморозки:
240 мин.
Цикл охлаждения:
90 мин.