Описание
Профессиональный автоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/240 (D36) предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия
– Высокая производительность
– Низкая энергоемкость
– Рабочая долговечность
– Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре)
– Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом
– Оборудован системой защиты от перегрева
– Прост в очистке и обслуживании
– Вес пончика: 35 – 55 грамм
– Время разогрева масла: 15 минут
Комплектация:
– Плунжерная пара D36мм
Основные характеристики
Дозатор теста:
Да
Кран для слива масла:
Да
Объем ванны:
8
Объем дозатора:
7
Производительность:
240 шт./час.