Описание
Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х785х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Основные характеристики
Атмосферный бойлер:
Да
Высота загрузочного окна:
650 мм
Дозатор моющего средства:
Да
Дозатор ополаскивающего средства:
Да
Количество программ:
4
Конструкция бака:
Цельнотянутый
Мощность помпы ополаскивания:
0.37 кВт
Наличие помпы слива:
Нет
Объем бака:
80
Объем бойлера:
10
Подключение к горячей воде:
Да
Подключение к холодной воде:
Да
Продолжительность цикла мойки:
3 мин.
Производительность по кассетам:
19 шт./час.
Производительность по подносам:
304 шт./час.
Размер кассеты:
650x785 мм
Расход воды за один цикл:
4
Смягчитель воды:
Нет
Стенки двери:
Двойные
Стенки корпуса:
Одинарные
Температура мойки:
55 C
Температура ополаскивания:
85 C
Тип управления:
Электронный
Тэн бака:
9 кВт
Тэн бойлера:
9 кВт
Функция термостоп:
Да