Описание
Термостат Apach Cook Line ASV2 New предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide.
Особенности:
– Высокоточная регулировка температуры
– Индикация рабочей температуры
– 25 ячеек памяти для сохранения программ
– Функция "Отложенный старт" позволяет отсрочить запуск программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
– Конструкция из нержавеющей стали со степенью защиты IPX3
– Зажим позволяет закрепить термостат на кастрюле
– Защита от сухого хода
– Циркуляционный насос
– Датчик температуры предотвращает перегрузку и перегрев
Основные характеристики
Max температура:
99
Min температура:
24
Диапазон min-max температуры:
24 C
Индикация температуры:
Да
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Объем ванны:
Без ванны в комплекте, возможна работа с ёмкостями до 50 л.
Объем обслуживаемой емкости:
43
Система управления:
Электронная
Тип аппарата:
Погружной
Тип управления:
Электронный