Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Термостат Hurakan HKN-SV40 – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.
Особенности:
– ЖК-дисплей
– Минимальный шаг установки температуры 0,1 С
– Универсальное крепление
– Рабочая глубина:
- минимальная - 115 мм - максимальная - 175 мм
Основные характеристики
Диапазон min-max температуры:
25 C
Объем обслуживаемой емкости:
40
Тип аппарата:
Погружной
Тип управления:
Электронный