Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304
— Три режима работы
— Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели
— Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении
— При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева
— Регулируемые по высоте ножки
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Основные характеристики
Наименование линии:
Abat 900
Наличие миксера:
Нет
Объем:
160
Серия:
900
Сливной кран:
Да
Тип котла:
Стационарный
Тип нагрева:
Косвенный
Тип подключения:
Электричество
Тип управления:
Механический