Описание
Печь для пиццы Tatra TPO 1 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.
Особенности:
– Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали
– Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт
– Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления
– Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры
– Рабочий температурный диапазон +100…+300 С
Основные характеристики
Высота камеры:
110 мм
Диаметр пицц:
400 мм
Длина камеры:
410 мм
Количество камер:
1 шт.
Количество пицц:
1 шт.
Максимальная температура:
300 C
Тип нагрева:
Электричество
Тип установки:
Настольный
Ширина камеры:
410 мм