ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QMG

617 556.86 ₽
SQ10AMVN0 GAS (AB10QMG)
7 шт.
+ −

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QMG предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Инжекторная система образования пара — Система легкой очистки внутреннего стекла — Встроенная в дверь светодиодная подсветка

Панель управления:

— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения — Рукоятка пароувлажнения — Переключение скоростей вентиляторов — Ручные режимы приготовления:

- Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +30…+130 С

Требуется подключение к электричеству.
Форсунки для LPG в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Основные характеристики

Автоматическая мойка:
Не предусмотрена
Вкатная тележка:
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери:
Нет
Гриль:
Нет
Количество скоростей вентилятора:
2
Количество уровней:
10
Пароувлажнение:
Регулируемое
Подключение к воде:
Да
Размер противня:
600x400
Расположение дверных петель:
Слева
Расстояние между уровнями:
85 мм
Тип подключения:
Газ
Тип противня:
En60x40
Тип управления:
Электромеханический
Тип установки:
Настольный