ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB5TX1

585 293.17 
S24027 +tray sliders 600*400/5
2 шт.
+

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AB5TX1 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

— Для установки в колонну на подставку или расстоечный шкаф — Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи — Термощуп — Наружный разъем для 2-го термощупа

Панель управления:

— Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления:

- Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С

— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки

Основные характеристики

Автоматическая мойка:
В комплекте
Вкатная тележка:
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери:
Нет
Гриль:
Нет
Количество скоростей вентилятора:
10
Количество уровней:
5
Пароувлажнение:
Регулируемое
Подключение к воде:
Да
Размер противня:
600x400
Расположение дверных петель:
Слева
Расстояние между уровнями:
75 мм
Тип подключения:
Электричество
Тип противня:
En60x40
Тип управления:
Сенсорный
Тип установки:
Настольный