Описание
Печь конвекционная Kayman ПК-Э-4/2-У А предназначена для выпекания изделий из теста, приготовления и разогрева пищи на объектах общественного питания.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали
— Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла, она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении
— Таймер на 120 минут + положение "бесконечная работа"
— Терморегулятор позволяет установить температуру в диапазоне +60…+270 С
— Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры
— Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс выпекания
Основные характеристики
Автоматическая мойка:
Не предусмотрена
Вкатная тележка:
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери:
Нет
Гриль:
Нет
Количество скоростей вентилятора:
1
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Ручное
Подключение к воде:
Да
Размер противня:
600x400
Расположение дверных петель:
Внизу
Расстояние между уровнями:
75 мм
Сторона открывания двери:
Откидная
Тип подключения:
Электричество
Тип противня:
En60x40
Тип управления:
Электромеханический
Тип установки:
Настольный