Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Печь конвекционная Unox BAKERLUX XB693-MP предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки свежих и замороженных хлебобулочных изделий.
Особенности:
— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Температурный режим +80…+260 С
Панель управления:
— Терморегулятор
— Таймер
— Рукоятка регулировки влажности
— Кнопка включения пониженной скорости вентилятора
Технологии:
— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере
Основные характеристики
Автоматическая мойка:
Не предусмотрена
Вкатная тележка:
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери:
Нет
Гриль:
Нет
Количество скоростей вентилятора:
2
Количество уровней:
6
Пароувлажнение:
Регулируемое
Подключение к воде:
Да
Размер противня:
Gn1/1 - 600x400
Расположение дверных петель:
Слева
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип подключения:
Электричество
Тип противня:
Gn1/1 - en60x40
Тип управления:
Электромеханический
Тип установки:
Настольный