ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЭ69Ж 100106901

102 411.38 ₽
100106901
2 шт.
+ −

Описание

Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ69Ж предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассерования. Электроплита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания различных блюд. Плита может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:
— Столешница и лицевая часть из нержавеющей стали — Боковины из окрашенной стали — Шкаф для инвертаря с дверцей — Конфорки:

- Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 417х295 - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Площадь нагреваемой поверхности 0,72 кв.м. - Максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг - 3 режима регулировки мощности - Время разогрева 30 мин

— Электрическая духовка:

- Вместимость 4 противня 530х470 - Температурный режим 20…270С - Время разогрева 30 мин - Материал камеры – углеродистая сталь

Комплектация:
— Противень из углеродистой стали 470х530х30 мм – 3 шт. — Боковые столешницы из нержавеющей стали

Основные характеристики

Жарочный / духовой шкаф:
Электрический
Количество конфорок:
6 шт.
Конфорки разной мощности:
Нет
Мощность жарочного/ духового шкафа:
4.8 кВт
Мощность конфорки максимальная:
3 кВт
Мощность конфорок:
18 кВт
Наличие конвекции:
Нет
Подставка:
Закрытая
Серия:
900
Тип конфорок:
Прямоугольная низкая
Тип подключения:
Электричество
Тип установки:
Напольный