Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-J предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах.
Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку
— Для сбора жира предусмотрена специальная емкость
— Регулируемые по высоте ножки
Основные характеристики
Количество зон нагрева:
2
Материал жарочной поверхности:
Сталь
Наименование линии:
Kogast 700
Подставка:
Полузакрытая
Серия:
700
Структура рабочей поверхности:
Гладкая
Тип подключения:
Электричество
Тип установки:
Напольный