Принцип работы туннельных посудомоечных машин прост:
посуда помещается на непрерывно движущийся конвейер, и по мере перемещения внутри машины, она будет проходить через различные зоны мойки. Обычно это зоны делятся на зону мойки, где посуда интенсивно очищается от грязи при помощи воды и моющих средств, и зону ополаскивания, в которой посуда обмывается горячей водой и ополаскивающими средствами. Во время мойки температура воды составляет 50-60С. Промышленные туннельные посудомоечные машины Silanos для столовой или ресторана: состоят из модулей, каждый из которых отвечает за определенный процесс: мойка, ополаскивание, и сушка (опция)
Машины несложны в эксплуатации и обслуживании.
Уникальные особенности кассетных туннельных посудомоечных машин производства Silanos:
- цельнотянутые ванны,
- Двойная изоляция стенок машины, для уменьшения шума и тепловыделения
- самосливной моющий насос электронная панель управления
- Одна скорость
- Рекуперация воды (подключение к холодной воде, преднагрев за счет пара)
- Двойная система фильтрации моечной ванны.
- Раздельные моющие и ополаскивающие рукава из нержавеющей стали.
- Движение посуды слева направо и справа налево (необходимо определится при покупке)
- К комплекте дозаторы моющего и ополаскивающего средства.
Характеристики:
- Потребляемая мощность, кВт: 24,2
- Напряжение: 380V/3
- Частота электротока, Гц: 50
- Мощность ТЭНов бойлера, кВт: 14
- Емкость бойлера, л: 100
- Давление подаваемой воды, кПа: 200-400
- Температура подаваемой воды, С: +4...+55
- Расход воды на ополаскивание, л: 3,5
- Уровень шума, дБ(А): 67
- Производительность, кассет/час: 95 (около 1700 тарелок)
- Мощность насоса, кВт: 2
- Потребление воды, л/час: 285