Миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.
- настольная модель
- откидная рабочая голова с фиксатором
- съемная дежа (нержавеющая сталь)
- защитная крышка (пластик)
- материал корпуса - алюминий
- вариатор скорости
- электромеханическая система управления
- имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты
- высокое качество, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
Технические характеристики:
Объем дежи: 5л
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.3 кВт
Скорость вращения насадки: 0~1020 об/мин
Скорость вращения центрального вала: 45~270 об/мин
Габариты: 350х230х400 мм
Вес нетто: 14 кг
В комплекте: венчик, лопатка, крюк (нержавеющая сталь)