Вакуумный упаковщик AVM412 известной итальянской фирмы APACH предназначен для упаковки продуктов питания на предприятиях пищевой промышленности, а также используются для приготовления продуктов по популярной сегодня технологии Sous Vide.
Пригодятся везде, где требуется продлить срок хранения различных скоропортящихся продуктов, в том числе и деликатесной и гастрономической продукции, овощей и фруктов, полуфабрикатов. Будет востребованным на кухнях ресторанов и кафе, в производственных цехах, в магазинах, супермаркетах.
Имеет камеру, которая выполнена по бесшовной технологии, что облегчает процесс чистки. Оснащен влагозащищенной панелью управления. Микропроцессор вакуумного упаковщика имеет 10 программ. Предполагает полностью автоматический цикл упаковки. Автоматическое включение аппарата происходит от магнитоуправляемого контакта. Крышка камеры закреплена на газовых амортизаторах, обеспечивая ее надежное крепление. Имеет открывающийся корпус для легкого доступа к его внутренним компонентам. Так же для упаковки и хранения деликатных продуктов, например спелых фруктов, данная модель предусматривает подсоединение баллона с инертным газом для упаковки в газовой среде. Есть возможность заполнения инертным газом.
Дополнительная характеристика:
Производительность вакуумного насоса: 12 м3/час
Длина сварочной планки: 410 мм
Максимальная ширина пакета: 400 мм
Размеры камеры: 435х435х180 мм
| Габариты Д х Ш х В, мм | 510 х 585 х 435 |
| Вес, кг | 46 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Мощность, кВт | 0,75 |
| Количество камер | 1 |
| Функция газонаполнения | есть |
| Ширина запаечной планки | 410 |
| Внутренние размеры камеры (ДxШxВ),мм | 435х435х180 |
| Тип установки | Настольная |