Жарочный шкаф ШЖЭ-2-Э 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности ШЖЭ-2-Э
- Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями.
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭН-ов, рабочий диапазон температуры 20-270 оС.
- Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320 оС.
Технические параметры
| Параметр | ШЖЭ-2-Э |
| Код | 710000000162 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,6 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количестиво камер, шт | 2 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 оС, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, оС | 20-270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, оС | 320 |
| Внутренние размеры камеры (ДхШхВ), мм | 538х535х290 |
| Размеры противня (ДхШхГ), мм | 530х470х30 |
| Количество уровней в камере, шт | 4 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 840х900х1510 |
| Масса, кг | 150 |